filet de merlan

filet de merlan
se plat est un filet de merlan avec sa garniture de poireau plat banale mes avec une decoration sa devien vite un plat jolie en deco jai fai un cadriage de carote est aubergine en suite pozé sur le gateau de poireau une feuille de de poireau crus avec sa queunel de chantilly saler aconpagné de 2 sauce la premier sauce poisson la 2eme velouter de poireaux
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# Posté le jeudi 05 novembre 2009 15:22

ils flottente

ils flottente
ses une ils flotente banale mes avec 2 3 decoration un bol en caramel est un kiwi
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# Posté le jeudi 05 novembre 2009 15:24

ils flottente chocola

ils flottente chocola
parti sur une basse de creme anglaise jai decider de metre du chocola avec un resulta pas mal en decoration un branche de canel coupé en 2 tranpé dan du chocola avec des amende efilé doré est des morceaux de caramel
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# Posté le jeudi 05 novembre 2009 15:28

ils flottente

ils flottente
la meme ils ke la premier mes en changmen de prise de vue
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# Posté le jeudi 05 novembre 2009 15:29

tarte alsacienne

tarte alsacienne
ses une tarte alsacienne avec une pate sablé a la pistache facile a faire en decoration un bol de caramel posé sur un suport de framboise est dan le bol des figue seché
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# Posté le jeudi 05 novembre 2009 15:33

profitrole

profitrole
pla banale biensur mes avec un deco un cadriage en caramel du pain depice enrobé dan du chocola avec 3 macaron 2 nature est un chocola
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# Posté le jeudi 05 novembre 2009 15:36